知新年货体验之「苹安乐农」洛川苹果|「新」试用 | 试用
作者:FreshNew知新
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本期试用:「苹安乐农」洛川苹果【 知新年货体验之「苹安乐农」洛川苹果|「新」试用 | 试用】洛川苹果集中产于黄土高原,由于当地日照充足,昼夜温差大,病虫害少,因而洛川苹果素以“色、香、味俱佳”而著称。
「苹安乐农」集苹果苗木繁育、苹果种植、加工、冷链储藏、销售为一体的综合性企业,坚持做「可以放心吃」的洛川苹果,把最原生态的新鲜苹果从陕西洛川带到全国人民的家里。
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本期体验达人
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风物达人体验报告好吃的苹果一定不能错过洛川苹果马上要过年了,是时候要备些年货了,苹果可不能少,寓意着平平安安,但既然是要过年,那肯定是要挑又好、又有料、又好看的苹果了。经过一番打探,找到了来自苹果之乡--苹安乐农的洛川苹果。
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【关于洛川苹果】
民国时期就已经有洛川种植苹果的记录,1986年洛川就被确定为优质苹果产地,而如今“洛川苹果”早已经成为当地代表性农产品了。
也是经过资料查询,也才明白为什么洛川苹果名声在外,因为这里海拔高,土层深厚,日照率高,光照充足,昼夜温差大,雨热同季,符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区。
【包装】
整体外包装是彩箱包装箱,箱上还标明了绿色食品,2008北京奥运会专供苹果,2010年上海世博会接待用苹果, 2010年广州亚运会专供苹果等标示,一看来头就不小。
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箱子内部整体有透明薄膜包裹,有上下两层苹果,每层约12个苹果,上下两层中间还有纸板支撑,每个苹果都贴心的拥有两层防撞海绵网,苹果与苹果之间还有瓦楞纸相隔,防护比较严实。所以哪怕因为疫情运输有延长,但拆开的每个果子都是完好无损。而且随箱除了苹果外,居然还有量果器,这真是少见!
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【颜色】
看起来,洛川苹果较于其它苹果,颜色更红一些,偏鲜红色,而且还有经典的苹果条纹红,纹路清晰,一看就特别喜庆,超适合过年过节。而且表皮较光滑,自带光泽,没有打蜡的感觉,也很干净。
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【香味】
一打开箱子,就闻到淡淡的苹果自然芬香,很清新,但感觉又有点儿儿甜,闻起来蛮舒服。
【口感】
苹果的外皮比一般的更薄一些,切开苹果,果肉是白色偏黄,核小果肉多。口感上也更甜一些,感觉像加了蜂蜜一样,但又有点儿微酸,但又恰到好处。而且还很脆,吃起来也很嫩,重点是果汁很多,感觉都要爆汁了。
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【形状】
上下大小接近,个头饱满的圆形。随机挑了几个用随箱附带的量果器测试,每个都远大于量果器。
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【吃法推荐】
1、煮苹果
苹果去皮切成块。起锅烧水,水开后倒入切好的苹果。待水再次烧开后,调节至小火,加入两小块冰糖,炖10分钟。起锅,加入一勺蜂蜜,连苹果带汤一块吃,特别滋润。
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