自制海苔芝麻--孩子拌饭吃
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上传中,请稍候… 看到满满的芝麻海苔,哈喇子流出来了吧!
下面来分享一下自己的制作过程:
1 先准备超市买的免洗干紫菜,如图
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2 炒好的芝麻+白沙糖(我自己用的红糖)放在料理机打一会,再放少许盐,芝麻,糖,盐的比例大概5:3:1,盐也可以更少。如图:
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3最最重要的一点,锅里放油,烧成七成热,要小火,把紫菜放油里两面都炸到,时间要快,不能超过一分钟,时间长了会苦,捞出放盘里控油,上图
图片发自App 4 找个密封的容器,我是放在肉松罐子了,把炸好的紫菜先放在容器,再倒入配好的芝麻,很好吃哦!可以用筷子搅拌碎。上图
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最上面的图是弄好的,还有一个小福利,就是可以把剩下的碎海苔,弄一盘海苔花生,这个必须上图:
图片发自App 编后:想问问有高手可以把芝麻弄的更碎吗?
【自制海苔芝麻--孩子拌饭吃】这个没试过放烤箱里烤,不知道能行的通吗?应该更健康,少些油。有谁试过可以沟通一下经验。
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