2021-01-03每日美文阅读和英语学习(第279天)英语学习
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Which Is Better for Weight Loss, Diet or Exercise?
You've heard it over and over again: Diet and exercise are the keys to a healthy weight.
As it turns out, though, one is far more important than the other.
If you want to drop pounds, focusing on food is your best bet.
Diet is more important for weight loss.
减肥、节食和锻炼哪个更好？
你已经听了一遍又一遍：饮食和锻炼是健康体重的关键。
不过，事实证明，一个比另一个重要得多。
如果你想减肥，最好的办法就是专注于食物。
饮食对减肥更重要。
Despite the constant message to burn fat and calories away at the gym, people who only change their diets lose more weight than those who only increase physical activity, according to a report in the journal Systematic Reviews.
In fact, another study found that over three years, people who got 30 minutes or more of physical activity a day actually had higher rates of weight gain than those who exercised less.
So why isn't gym time the miracle weight-loss machine we've been led to believe?
根据《系统评论》杂志的一篇报道，尽管健身房里不断传递着消耗脂肪和卡路里的信息，但那些只改变饮食习惯的人比那些只增加体育锻炼的人减肥更多。
事实上，另一项研究发现，在过去的三年里，每天锻炼30分钟或以上的人实际上比那些锻炼较少的人的体重增加率更高。
那么，为什么健身时间不是我们一直相信的奇迹减肥机呢？
Basically, it's way easier to avoid calories in the first place than to try to burn them off, says registered dietitian nutritionist Marjorie Nolan Cohn.
Working off a 100-calorie cookie is one thing, but it would take hours at the gym to negate 1,200 calories from a burger and fries.
"You can't exercise off a weekend of terrible eating," says Nolan Cohn.
Committing to a 30-minute workout program? Easy enough.
Turning your entire eating plan on its head? Not so much.
You can't out-exercise a poor diet.
If you don't pay attention to portion sizes, you might eat more after you start a new workout routine, says Nolan Cohn.
注册营养师Marjorie Nolan Cohn说，基本上，一开始避免摄入卡路里要比燃烧卡路里容易得多。
吃一块100卡路里的饼干是一回事，但要想从汉堡和薯条中减去1200卡路里的热量，在健身房要花上几个小时。
诺兰·科恩说：“你不能在周末吃得太多的情况下锻炼身体。”。
坚持30分钟的锻炼计划？很简单。
把你的整个饮食计划都搞砸了？没那么多。
你不能不节食就锻炼身体。
诺兰·科恩说，如果你不注意份量大小，你可能会在开始新的锻炼计划后吃得更多。Not only will your appetite increase naturally from the energy burn, but you might also slack off on healthy food choices.
"There's this idea that you've earned it to eat something because you worked out," says Nolan Cohn. "It winds up holding people back."
Half an hour on the treadmill might blast away 300 calories, but just one slice of cake could totally negate that hard work.
If you've been exercising without results, your diet is probably to blame.
不仅你的食欲会因为能量的消耗而自然增加，而且你可能会在健康食物的选择上松懈。
诺兰·科恩说：“有一种观点认为，你是因为锻炼才吃东西的。”它最终会阻碍人们前进。”
在跑步机上锻炼半个小时可能会消耗掉300卡路里，但仅仅一块蛋糕就完全可以抵消这项艰苦的工作。
如果你一直在运动却没有结果，你的饮食可能是罪魁祸首。
㈠
时间走得很均匀，说快不快，说慢不慢。不知从什么时候起，在宴会中总是有人簇拥着你登上座，你自然明白自己离入祠堂之日不太远。上下台阶的时候，常有人在你肘腋处狠狠地搀扶一把，这是提醒你，你已到达了杖乡、杖国的高龄，怕你一跤跌下去，摔成好几截。黄口小儿一晃的工夫就窜高好多，在你眼前跑来跑去，喊着“阿公”，这显然是在催你老。
老的征象多的是。还没有喝忘川水，就先善忘。文字过目后就飞到九霄云外，再翻寻有如海底捞针。老友几年不见，说不出他的姓名，只觉得他好生面善。齿牙动摇，咀嚼的时候像反刍，有时候还需要戴围嘴。更不用说登高腿软，久坐腰酸，睡一夜浑身关节疼痛，睁大眼睛等天亮，种种现象不一而足。
老不必叹，更不必讳。人生如游山：年轻的男男女女携手爬山，沿途有无限的赏心乐事，兴会淋漓；也可能遇到歧路，彷徨不已，等到日云暮矣，互相扶持着走下山冈，却别有一番情趣。白居易曾说：“老眠早觉常残夜，病力先衰不待年。五欲已销诸念息，世间无境可勾牵。”话很洒脱，但未免凄凉了一些。五欲指财、色、名、饮食、睡眠。五欲全销并非易事，人生总还有可留恋的在。江州司马泪湿青衫之后，不是也还未能忘情于诗酒么？
㈡
继续和你说说我的同事——作家贾行家的那本书《潦草》。其中有一段，写了一个非常小的铺子，之前在那儿做生意的都倒闭了。
有一天，来了一对小夫妻在那儿卖馒头。就一张红纸贴在门口，写了店名。一口电蒸锅，一天也蒸不出几屉馒头。邻居们都替他俩发愁：这日子可咋过呢？
哎，过了几个月，买的人越来越多，红纸上又添了几个字，以后还卖花卷、糖三角和发糕。
又过了几个月，又添了煮黏苞米、自制大酱、咸鸭蛋和咸菜。
又过了几个月，小伙子叮叮当当敲了一辆推车，要推出去在大街上卖了。
贾行家在这儿写了一句话，说这家人“就像雨后抖动的一株草”。我看了这一二百字的文章，有一种莫名的感动。
太平时节，哪有什么人生绝境？社会的每个角落里，你都看得到自暴自弃，也看得到生命力。
㈢
沉香树又叫“女儿香”，主要生长在广东、广西、海南和中国台湾等地，属于国家二级保护濒危树种，它所产的产品叫沉香。
在沉香种植园里，我们会看见沉香树的树干上被砍了一些口子，你可能不解：“为什么要伤害它们呢？”植物专家会回答：“那不是伤害，而是为了让它们活出价值。”
原来，在树上砍几个伤口，这叫“开香门”。沉香树为了疗伤，保护受伤的枝干，便会自动流淌出树脂，聚集于伤口的周围。历经数年，当积累的树脂浓度达到一定程度时，经过日晒雨淋、蚁侵虫咬等复杂过程，蜕变为沉香。沉香非常珍贵，属于名贵中草药材和稀有高级香料，价格昂贵。
试想：如果沉香树没有被砍伤，没有流淌出那些树脂，它还会有那么高的身价吗？
生命科学家说：“人类的生命是从创伤开始的。”不是吗？当精子和卵子相撞的那一瞬间，精子就破穿卵子的外壁，与卵子在巨大的创口中拥抱结合；新生命的诞生，也是胎儿经过母体狭窄产道的挤压后才呱呱落地的。可以说，生命成长的每一步都伴随着创伤。从母亲温暖的子宫来到这冰冷世界的那份恐惧感，就是每个人一出生就必须经历的心理创伤。如果没有这次创伤，也就没有生命的诞生。
地球上的所有生物都有一个共同命运，就是周而复始地在创伤中成长。创伤本身不一定能制造疾病，除非是人为的伤害。经历创伤是形成健康心灵的必要条件，一个完全没有经历创伤的生命，是幼稚、软弱和丧失创造力的。
如果沉香树不在成长过程中经历砍刀的伤害，不在树干上留下伤口，它就没有疗伤的机会，就不会积累出高于黄金的沉香。我们每个人的生命经历不也是如此吗？
许多人都害怕经历伤害，而经历伤害后又总是盯着自己的伤口哭泣和埋怨：为什么受伤的、经历不公平的总是我？为什么被裁员的会是我？为什么我总是那个倒霉者呢？
你倒霉吗？如果你是一个四肢健全的人，那么每天在穿鞋的时候，你有没有想到还有人没有双脚？你有没有想过自己能健康地活着就是福气？
你被裁员了，但天底下被裁员的人不只你一个。听过“塞翁失马，焉知非福”吗？被裁员，也许是你人生新的开始，能让你下决心去实现以前的梦想，让你有机会重新规划自己的人生，让你开始真正从事自己最喜欢和擅长的工作。
“失恋了，为什么受伤的总是我？”请记住一位哲学家说的话：“傻瓜，失恋根本就不用难过，真正该难过的应该是对方，因为你只是失去了一个不爱你的人，而对方却失去了一个爱他/她的人及爱人的能力。”
每个人都是赤条条来到这个世界上的，又都是光溜溜地走的，生不带来，死不带去。不要在活着的时候在意太多、计较过甚；不要总是背负着沉重的怨恨，对经历的每一个伤口耿耿于怀，甚至拒绝体验伤痛后的重生。
不要为伤口的血渍惊恐，也不要被生命的挑战吓倒。我们需要知道，生活中的伤口不一定是伤害，有时候，伤口反而是能让你出彩的财富。
【2021-01-03每日美文阅读和英语学习(第279天)英语学习】㈣在这座城市里，有狡猾的、利己的、堕落的、自私的人，与此同时也有心怀梦想的、善良的、平凡的、向前的、努力讨生活的骆驼祥子。
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