【王兴国营养特训班】第5期第8课8组刘敏

营养不良的人饮酒,或者剧烈运动后饮酒。常出现低血糖,试分析酒精干扰了体内糖代谢的哪些环节?
酒精一方面会抑制肝糖原合成,所以当营养不良或饥饿还运动时,肝糖原储备消耗,而酒精又抑制了糖原合成,就容易出现低血糖;
饮酒后机体肾上腺素能神经兴奋和皮质醇功能增强,消耗过多的能量,葡萄糖分解代谢增快,血浆中血糖水平下降;
酒精还会抑制小肠对糖分、氨基酸的吸收。
如果饮酒前和饮酒中不吃主食就更容易造成低血糖。
还有酒精可以影响葡萄糖6-磷酸酶的活性,导致乳酸循环受阻,从而不利于血糖升高。
作者:李_实
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