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IO流简单来说就是输入流和输出流。，IO流主要是用来处理设备之间的数据传输，Java对于数据的操作都是通过流实现，而java用于操作流的对象都在IO包中。
流是一组有顺序的，有起点和终点的字节集合，是对数据传输的总称或抽象。即数据在两设备间的传输称为流，流的本质是数据传输，根据数据传输特性将流抽象为各种类，方便更直观的进行数据操作。
IO流的分类根据处理数据类型的不同分为：字符流和字节流
根据数据流向不同分为：输入流和输出流
字符流和字节流字符流的由来：因为数据编码的不同，而有了对字符进行高效操作的流对象。本质其实就是基于字节流读取时，去查了指定的码表。字节流和字符流的区别：

（1）读写单位不同：字节流以字节（8bit）为单位，字符流以字符为单位，根据码表映射字符，一次可能读多个字节。
（2）处理对象不同：字节流能处理所有类型的数据（如图片、avi等），而字符流只能处理字符类型的数据。
（3）字节流在操作的时候本身是不会用到缓冲区的，是文件本身的直接操作的；而字符流在操作的时候下后是会用到缓冲区的，是通过缓冲区来操作文件，我们将在下面验证这一点。

结论：优先选用字节流。首先因为硬盘上的所有文件都是以字节的形式进行传输或者保存的，包括图片等内容。但是字符只是在内存中才会形成的，所以在开发中，字节流使用广泛。
输入流和输出流对输入流只能进行读操作，对输出流只能进行写操作，程序中需要根据待传输数据的不同特性而使用不同的流。
Java流类图结构：

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image 通常输入流和输出流是配套使用的
java各流简要说明图

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image 具体的使用就不详细了，附上对应链接
01. java io系列01之 "目录"
02. java io系列02之 ByteArrayInputStream的简介,源码分析和示例(包括InputStream)
03. java io系列03之 ByteArrayOutputStream的简介,源码分析和示例(包括OutputStream)
04.java io系列04之管道(PipedOutputStream和PipedInputStream)的简介,源码分析和示例
05. java io系列05之 ObjectInputStream 和 ObjectOutputStream
06. java io系列06之序列化总结(Serializable 和 Externalizable)
07. java io系列07之 FileInputStream和FileOutputStream
【IO系统】08. java io系列08之 File总结
09. java io系列09之 FileDescriptor总结
10. java io系列10之 FilterInputStream
11. java io系列11之 FilterOutputStream
12. java io系列12之 BufferedInputStream(缓冲输入流)的认知、源码和示例
13. java io系列13之 BufferedOutputStream(缓冲输出流)的认知、源码和示例
14. java io系列14之 DataInputStream(数据输入流)的认知、源码和示例
15. java io系列15之 DataOutputStream(数据输出流)的认知、源码和示例
16. java io系列16之 PrintStream(打印输出流)详解
17. java io系列17之 System.out.println("hello world")原理
18. java io系列18之 CharArrayReader(字符数组输入流)
19. java io系列19之 CharArrayWriter(字符数组输出流)
20.java io系列20之 PipedReader和PipedWriter
21.java io系列21之 InputStreamReader和OutputStreamWriter
22. java io系列22之 FileReader和FileWriter
23.java io系列23之 BufferedReader(字符缓冲输入流)
24. java io系列24之 BufferedWriter(字符缓冲输出流)
25. java io系列25之 PrintWriter (字符打印输出流)
26. java io系列26之 RandomAccessFile