肝脏|多吃哪些食物，有助肝脏自我修复？本文为你分析3类健康饮食
肝脏是我们人体最强大的代谢器官，也是非常重要的器官，如果肝脏功能受损，甚至进入失代偿阶段，那么人的健康生命都有可能会受到影响，因此，保护好肝脏健康，是每个珍惜生命，注重健康的朋友都应该重点关注的，很多朋友还听说，我们的肝脏有强大的修复能力，受损的肝脏细胞会进一步修复或再生，到底如何保护好肝脏健康，在饮食上注意哪些，有助于肝脏的修复呢？我们今天就来聊一下这方面的话题 。
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长期大量的饮酒，会损伤肝脏健康 。肝脏是负责酒精代谢的重要器官，而酒精在代谢过程中，会先转化成有毒性作用的乙醛，然后才会进一步分解为乙酸 。长期大量饮酒，对肝脏健康的伤害最为直接，酒精性脂肪肝，酒精性肝硬化等问题，都是常见的喝酒引起的肝脏健康问题 。除了饮酒，吸烟也被证明是有害肝脏健康的重要因素，烟草中的各种有毒物质，会增加肝脏代谢负担，伤害肝脏健康 。
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滥用药物，也是导致肝脏受损的重要风险因素 。药物对肝脏健康的损害主要在于2个方面，一是药物本身经过肝脏代谢或者起效时，可能会影响肝功能，另一种是，滥用抗生素会伤害肠道菌群，导致肠道菌群中的一些细菌在肝脏大量存活繁殖，损伤肝脏健康，这些药物带来的肝脏健康危害，都是值得注意的，如果能够了解药物的不良反应风险，定期监测肝功能，出现肝功能异常及时调整用药或停药，同时做到不滥用抗生素，造成药物性肝损伤的风险就会大大降低 。
长期接触毒害物质，也是导致肝脏健康受损的风险因素 。一些重金属，化学物质等，如果因为环境因素，或者是不注意，被我们吸收或摄入进入人体，肝脏就需要对这些物质进行解毒，肝脏健康也会因此而受到影响 。
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病毒感染也会造成肝脏健康危害 。肝脏一旦感染病毒，特别是像乙肝之类的难以迅速清除的病毒时，肝脏细胞就会在病毒的侵蚀和影响下受到影响，肝脏的健康和功能也会受到影响，因此，想要减少肝脏的健康损伤，注意避免病毒感染肝脏也是很重要的方面，随着疫苗接种的不断完善和普及，相信乙肝感染人数也会逐渐下降 。
情绪也是影响肝脏健康的重要方面 。长期的压抑焦虑，暴怒无法平息，都会影响我们的身体健康，肝脏健康相应的也会受到影响，俗语说得好“怒伤肝”，想要保持健康的肝脏，首先也要让自己有健康的心态，不要着急上火，不要总生气，这样你的肝脏就会很受伤 。
养肝护肝，如何健康饮食？
知道了上述影响肝脏健康的这些因素，想要保持肝脏健康，首先是应该尽量地避免上述因素影响肝脏健康，如果我们单讲饮食，那么在了解吃什么有助于养护肝脏，有助肝脏修复的同时，首先应该先注意避免上述的一些伤肝的饮食习惯，高脂，高糖，酗酒，长期吃油炸，烧烤，烘焙的不健康食物，经常吃一些富含防腐剂，亚硝酸盐的零食，加工肉制品等，都是影响肝脏健康的不良饮食习惯，都应该多加注意，而对肝脏好的饮食方面，主要给大家说以下三类：
第一类，富含优质蛋白的食物
肝脏在代谢各种物质的过程中，各种酶的作用不可或缺，而酶作为一种具有催化作用的生物活性物质，其多数都属于蛋白质，因此，为肝脏补充优质蛋白，能够更好地保持肝脏的活性，以及为肝脏合成各种酶提供充足的“原料”，因此，注意优质蛋白的摄入，对于肝脏健康是非常重要的 。
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