土鸡蛋|土鸡蛋更有营养?7个关于土鸡蛋的真相,这回一次性全说清楚!( 二 )
●土鸡蛋有营养:
日常生活中 , 土鸡蛋就是没有喂过饲料、纯天然散养的土鸡所产的 。而洋鸡蛋则是养鸡场中的鸡所下的蛋 。一直流传着土鸡蛋比洋鸡蛋更有营养的说法 , 所以价格相对也比较高 。若是对两者进行营养分析 , 土鸡蛋当中胆固醇含量较高 , 这是因为土鸡主要是以草、虫子和五谷类为食 , 所产出来的鸡蛋其蛋黄大且口感较好 。而养鸡场的鸡则是通过配方饲料喂养的 , 相对而言洋鸡蛋的营养鞥全面 , 但脂肪和胆固醇较低 。对于处于生长发育期的小宝宝和青少年需足够的能量和脂肪酸 , 所以选择土鸡蛋 。然而脂质代谢异常的中老年人 , 最好是能够选择洋鸡蛋 。
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【土鸡蛋|土鸡蛋更有营养?7个关于土鸡蛋的真相,这回一次性全说清楚!】结语:相信大家在看了上面的文章内容以后 , 对鸡蛋的相关知识已经有所了解和掌握 。虽然鸡蛋拥有着较高的营养价值 , 但并非适合所有人 , 比如患有胰腺疾病、胆道疾病、肝肾疾病的朋友而言 , 还请尽量少吃 。
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