糖尿病并发症|除药物外,糖尿病患者用这10个方法也能降血糖( 二 )
8.不错过吃早餐
早餐是一天中最重要的一餐,对于糖尿病病人更是如此,按时吃早餐能避免血糖水平大幅度波动 。
美国密苏里大学哥伦比亚分校的科研人员发现,蛋白质含量高的早餐比碳水化合物含量高的早餐有优势 。年龄在18-55岁的女性食用的早餐含有相似的热量、脂肪和膳食纤维,但蛋白质含量不同 。
研究人员在她们吃早餐后4小时内检测参与者血液中葡萄糖和胰岛素的含量 。结果显示,食用蛋白质含量高的早餐的女性的餐后血糖水平较低 。
此外,吃早餐还能帮助超重的2型糖尿病患者减掉额外的体重 。
9.在餐盘中加入更多的抗性淀粉
美国约翰斯?霍普金斯大学医学院的科研人员发现,存在于土豆、豆类和全谷物(燕麦和大麦)中的抗性淀粉绕过了小肠,在大肠中发酵,这意味着它不会升高葡萄糖水平,促进体内良好细菌的生长 。
这种富含膳食纤维的淀粉能提高血糖控制能力,而且这种效应能持续到下一餐 。
有趣的是,抗性淀粉会随着温度的改变而发生变化 。例如,米饭煮熟放凉后食用时的抗性淀粉含量要高于煮熟后温热着吃 。
10.每天都增加些运动量
运动通过增加胰岛素敏感性和身体使用葡萄糖作为能量的能力来改善2型糖尿病人的血糖水平 。
对于糖尿病人来说,运动就相当于给他们的身体做了一次大扫除 。它利用了储存的葡萄糖,并把它作为能量耗尽,所以下次摄入碳水化合物时,就有地方存放了 。
由于运动可以立即降低2型糖尿病人的血糖水平,所以要确定合适的活动量和时间安排 。
【糖尿病并发症|除药物外,糖尿病患者用这10个方法也能降血糖】作者:甜蜜的烦恼翻译整理
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