孩子|哈佛研究表明：孩子从小多做这件事，将来比别人更容易成功
哈佛大学曾经花 80 年才得出了一个结论：孩子长大后成功与否，与学习成绩相关不大 。
那些特别成功的人，都是小时候就会做琐碎事情的孩子 。而所有琐碎事情中，占比最大的就是家务 。
扫地、洗衣这种家务，对孩子来说，无聊又没意义，很快就会失去兴趣 。
但带孩子洗洗菜、揉揉面这些厨房里的家务就不同了，不仅孩子喜欢，还能锻炼能力，简直一举多得 。
今天我们请常润老师讲讲，带孩子下厨房有哪些好处？我们又该如何利用下厨房的机会，给孩子上一堂生动的早教课 。
烹饪教育
发展孩子多方面的能力
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图片来源：图虫创意
给孩子一把小刷子，让孩子洗洗菜 。
先不要管孩子刷的干不干净，孩子喜欢参与，享受和家人一起做饭的过程是最重要的，这对于孩子建立积极的自我认知非常有帮助哦 。
5. 撕、掰
帮忙撕菜叶、掰豆角，都是 2～3 岁孩子最喜欢做的事！
在孩子参与的过程中积极肯定孩子的认真、努力，会大大提高孩子的积极性 。
表扬孩子这点对于爷爷奶奶、外公外婆再容易不过了 。
6. 蘸
让孩子把馒头或吐司面包片蘸满鸡蛋液，为制作黄金小馒头或黄金吐司做准备 。或者让孩子把牛肉放在碗里蘸满酱油腌制 。
只是简单的一些步骤，就能大大增加孩子的参与感 。
7. 按、揉、用简单工具
如果吃面食，不妨给孩子一块揉好的面团和工具，让他尽情发挥创意，制作出不一样的「馒头」、「饺子」或者面条！
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准备一些简单的模具，在做饼干、做点心的时候，让孩子一起用模具压出造型即使是 2 岁的孩子也能做出造型丰富的饼干、点心呢 。
可以准备好一个收纳盒在厨房，准备好儿童围裙、湿巾、儿童擀面杖、饼干模具等，方便把孩子要用到的小装备收集起来 。
3～4 岁
3 岁时，孩子开始学习使用手指和手腕做更多的事情，就可以让孩子尝试下面这些活动啦：
1. 包裹
包饺子、把锡纸包在土豆外面等等，只要家长能包容结果的不完美，看到孩子参与的价值，都建议鼓励孩子参与哦！
2. 倒水
倒水、牛奶、果汁，或是用量杯给榨汁机里加水 。
可能一开始孩子不可避免地会把水洒到杯子外面，但最好不要看到孩子做不好就代替孩子完成，可以先辅助孩子完成，再慢慢过渡到让孩子自己完成 。
3. 擀面、揉球
使用手或者擀面杖把面擀平，或者把肉馅揉成肉丸子 。
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如果家里经常做丸子，买个丸子钳也是可以的，4 岁的宝宝就可以用了 。
4. 使用量杯
最简单的就是焖米饭的时舀大米这一步，可以让孩子在旁观看，慢慢带着他参与 。
用量杯称豆子、小米这些，也可以让孩子一同参与 。
5. 剥
剥煮熟的鹌鹑蛋、鸡蛋、玉米的时候，都可以和孩子一起做，或者让孩子负责 。还能顺道培养孩子的责任感 。
6. 切软的食物
如香蕉，煮过的胡萝卜，面团等这些食物，可以在成人的指导下，让孩子用儿童安全刀来切 。
教育的目的从来不是让孩子学习好，而是让孩子喜欢学习 。
只要有心，在家里也可以为孩子提供早教环境，让孩子边学边做，感受学习的乐趣 。
等到周末就找个收纳盒，装上儿童围裙、玩面工具（擀面杖，饼干模具、儿童安全刀）、迷你案板、洗菜刷，行动起来吧！
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