麸质|无奶无蛋无麸质的日子，还能吃什么？( 二 )
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另外，国内目前也开始有无麸质的饮食出现 。
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【麸质|无奶无蛋无麸质的日子，还能吃什么？】还有主食类，中华料理还是很牛的 。第一开始我觉得毫无吃的可言，真正研究以后，发现都是吃的 。
比如面的替代，这一家的，是我常年买，比较喜欢的 。虽然他们家目前没有无麸质的认证，但是国内这方面的标准也并没有完善 。我和老板之前聊过，他们家的生产线是自己的，只生产他们家的粗粮类 。没有小麦、黑麦、大麦类 。也不会涉及食物交叉污染之说 。
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还有这个窝头，我确实不太会做，所以我就买由玉米面黄豆面做成、还有别的杂粮做成的 。
但无麸质饮食后最好还是自己做的，因为没有交叉污染的问题 。做好后，放在冰箱里冷冻，想吃的时候，只需要拿出来在锅上馏一下就好 。
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当然，上面都是一些推荐，开发一下大家对于无麸质无奶无蛋饮食后的思维 。但是如果可以彻底放弃加工类食品，选择食物本身的话，无奶无蛋无麸质的饮食还是比较容易执行的 。
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