牛肝菌|每斤猛跌80元!浙江“极品美味”产量大爆发!紧急提醒……
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“牛肝菌都是松树林的伴生菌 , 只有一种菌例外 , 它就是血红龙盖牛肝菌 , 是丽水唯一和阔叶林伴生的野山菌 , 这种菌数量不多 。”顾新伟说 , “李成武他夏天收菇 , 秋天收板栗 , 有时候 , 他能找到血红龙盖牛肝菌 , 这种菌是和板栗树共生的 。”
雨水停歇 , 但浙南山区的野生菌旺季还会持续一段时间 , 喜欢去山里转转的朋友 , 别忘了品尝这道林间珍馐 。
不过小编要提醒你的是
野生菌菇虽好吃 ,
但一定要看清它们的长相
以免中毒!
浙江此前就有发生过多起
食用野生菌菇的中毒事件
2019年7月16日 , 杭州临安程大伯上山发现大片野蘑菇 , 特地选了黑色、灰色、红色的三种采摘带回家中烧汤 。但食用汤后不久 , 程大伯的2岁小孙子就拉了三次水样大便 。晚上9时 , 程大伯儿子也开始上吐下泻 , 最终 , 祖孙三人被送往医院紧急抢救 。
急诊科专家再次提醒:
“别再为了一口尝鲜 , 以身犯险!
这种悲剧本可以避免!”
浙大一院专家表示 , 不同种类的毒蘑菇中毒症状不一样 , 可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型和光过敏性皮炎型7种类型 。
其中 , 我省主要的剧毒蘑菇中毒症状类型有急性肝损害型、急性肾衰竭型和横纹肌溶解型3类 。另外 , 误食毒蘑菇后 , 引起的精神症状主要表现为流涎、流泪、潮热、谵妄、精神错乱、幻视幻听等 。
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全世界已知的毒蘑菇超过1000种 , 我国大约有435种 。由于野生蘑菇的形态多种多样 , 非专业人员仅凭经验 , 靠形态、气味、颜色等特征来辨识非常困难 。
目前 , 世界上尚无治疗毒蘑菇中毒的特效药 , 比起早期催吐、洗胃、导泻、透析减少毒素吸收、对症支持治疗 , “收住手、管住嘴 , 不采不吃才是预防毒蘑菇中毒最为正确也是唯一的方法 。”
还记不住?
点开视频一起循环:
红伞伞 , 白杆杆 ,
害人的毒蘑菇你可别馋馋!
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来源:钱江晚报全媒体编辑调度中心综合钱江晚报·小时新闻采访人员 施雯、钱江晚报此前报道、@云南楚雄消防支队
值班编辑:董箫乐
【牛肝菌|每斤猛跌80元!浙江“极品美味”产量大爆发!紧急提醒……】
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