【日更打卡】3.26《老张烧烤》
听朋友说，崂山区内有一家“老张烤羊”味道甚是美味，不光如此，庭院里的景色也是十分优美，有世外桃源的感觉。
今天上午天气正好，特带着家人驱车赶过去，一探究竟，开车50分钟，沿着公路转山间小路，曲曲折折，终于看到了一处古风建筑，山墙顶上赫然四个行书大字“老张烧烤”，正门口处“祥鹤山庄” 看到此处忽然间有点穿越到明清时间感觉
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图片发自App 唯有门口一现代展架显示客房价格，把我们拉回到了现实。
缘溪行， 忘路之远近。 忽逢桃花林， 夹岸数百步， 中无杂树， 芳草鲜美， 落英缤纷。——《桃花源记》
步入庄园就有此《桃花源记》中记载景象感觉
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图片发自App 小桥流水人家、内部庭院错落有致，一派古色古香。打听工作人员得知:
老张本人虽年近70岁，但健谈和蔼，用17年一砖一瓦打造这里，把日子过成了无数人梦想的模样而你也可以坐在山庄吃烤羊农家宴。
17年前老张为了老伴儿的身体，一起搬到山林里，买下了十亩地，开始构建这座庄园，一建就花了17年，一砖一瓦都是自己设计和搬来的，也不是搞建筑出身的，就是图一个喜欢，不紧不慢的一点点建着，让每次来这里的客人都会有新惊喜。
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图片发自App 刚开始也只是想招呼好朋友来玩，渐渐地大家对老张的烤羊都欲罢不能，干脆就建成吃美味和住宿一体的庄园吧，让大家都在山里过过想要的日子。依山建园，墙上的这棵树，本就是这山上的，老张却没有砍掉，让树从墙中“穿过”，与山水为善。
可以看出庄园一草一木，一砖一瓦都显示了老张对此处的用心。
来这了自然不只是看美景，当然是要品尝美味烤羊。烤羊一份半只，520元/份。
听说烤羊选的都是小狗羊，肉质鲜嫩，再用崂山山泉水泡四五个小时，吃起来几乎没有膻味。除了烤羊，额外点了一个炒山鸡蛋和小魔鱼炒山茼蒿。
在苦等一个小时候，期待已久的“老张烤羊”终于上桌。
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图片发自App 还没吃，烤羊就香气满屋。用双插分割好，迫不及待填入嘴里，外酥里嫩，回味无穷。在这说一下，这半只烤羊分量还是十足，我们三人吃了小半只就已经肚皮鼓鼓。
【【日更打卡】3.26《老张烧烤》】因为中午开车去，不能小酌一杯也是遗憾，此处也都有客房，标准间和套房具有，下次来定要带上三五好友，赏着美景，吃着烤羊，痛饮一番，再在此睡上一觉，过上天逍遥神仙的日子。
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