2018春节宴席必备菜,方法教都给你,大人小孩都爱吃
三文鱼另类做法:
咱们原料选取挪威三文鱼400克,再准备洋葱,西红柿,菠萝,熟黑豆,葱姜。
先把300克三文鱼根据形状,切成1~1.5cm厚,长宽约3×4cm的块,放入保鲜盒,加入适量盐、黑胡椒粉、半茶勺生抽,4茶勺料酒,葱姜末,放冰箱半小时入味。
再把洋葱、西红柿切不同的大小丁,菠萝切片。
具体做法:
1、锅内放入3~4茶匙橄榄油,中高火,放入洋葱,加入少量黑胡椒、胡椒、盐翻炒两分钟,洋葱变色出味。
2、加入西红柿,炒一两分钟,待软化出汁,放入腌制好的鱼片,搅拌,加盖,再搅拌,加盖
3、不到两分钟,放入黑豆和菠萝搅拌,出果香,鱼肉八分熟关火装盘,便能更好的保留营养。
美食 【2018春节宴席必备菜,方法教都给你,大人小孩都爱吃】希望对大家有帮助,做好每顿饭,吃好每顿饭
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