2019-01-17
很多人都在用酵素养生，
传说它能增强人体免疫，净化血液？
传说它能美容护肤，调理身体？
所以酵素究竟是什么神奇的宝物？
明白酵素养生的本质
酵素养生不是药物养生，酵素是一类健康食品，通过促进人体消化吸收代谢等各项生理功能的正常运作，改善体质，增进健康。酵素养生就是补充人体所必须的，但是每天都在快速流失的营养元素。
酵素有哪些作用
1. 活化细胞：酵素能促进细胞的新陈代谢，
使体内细胞不断新生，并且活化，
修复受损的细胞。提高身体自愈力。
2. 促进体内新陈代谢：人体的新陈代谢，
是酵素的工作过程。各种消化酵素将食物分解成氨基酸，脂肪酸，葡萄糖等小分子，体内的代谢酵素再将它们同维生素，微量元素等各种营养素结合转变成各种细胞，组织，器官构成身体，同时将体内不需要的毒素排泄出去。人的代谢正常了，身体也就健康了。
3. 为益生菌创建良好的生存环境：酵素能使益生菌得到充足的补给，调节体内菌群平衡，其次为益生菌创造良好的生态环境，并帮助抑制有害菌。
4. 增强人体免疫：
酵素的数量，活性与免疫成正比。
免疫细胞中含有若干种酵素，
酵素能使免疫细胞的吞噬作用加强。
当急性病或发炎时免疫细胞的数量会急速增加，
以对抗外来的细菌。
5. 净化血液作用：
酵素能分解血液中的废物，
使血液保持弱碱，促进血液循环。
6. 抗菌，抗炎作用：
酵素本身就具有杀死致病菌的能力，
还能促进白血球发挥其相应功能，
将入侵的细菌包围分解并吞噬掉。
7. 改善体质：加速体内有害物质的排除，
提高身体抵抗力。
8.分解作用——把吃入的食物分解、消化，
使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
9.抗瘤、抗癌症作用——
与适当的药物、营养制剂并用，
触媒催化，启发药效，相辅相成，
并减低药物副作用。
10.预防严重落发、白发、头皮屑。
11. 人体的卵子与精子内就有酵素，
由这些酵素促进精卵结合受精。
另可复活女性衰退的卵巢细胞，
促进生殖机能。
12.生成解酒酶、防宿醉。
13. 酵素是不喜欢吃青菜水果的孩童
最好的营养、能量来源。
酵素要怎样补充？
人体内的酵素是有限的，
而且随着年龄增长，
体内酵素的分泌量会减少。
因此我们需要通过外部摄取食物来补充酵素，
让营养代谢更顺畅。
日常生活中，
生的蔬菜和水果是食物酵素的主要来源。
但是酵素非常脆弱，
摄氏40-50度的温度就会令酵素效力消失。
因此，不经常吃生鲜蔬菜水果，
进食经过高温烹调的食物和加工的食品，
都会导致酵素摄取不足。
想要短时间内补充酵素，
除了大量吃生的蔬菜水果外，
还可以尝试下直接饮用
【2019-01-17】畅悠乐益生菌发酵果蔬酵素饮品的方法。
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