《这就是我妈》【2】

翡翠般的韭菜,茛瘩和小葱,真惹人疼爱,它们叶子上挂着晶莹的露珠。母亲放下筐筐,拿起韭菜旁已红锈斑斑的小镰刀——十五年前,我用它来割草喂小猪的武器。嚓嚓,两小把韭菜已像熟睡的孩子安静地在筐筐里躺着了。又像劈芹菜那样,从每棵茛瘩上劈下一两根大的,攒成一大把,约有二十四五根,放入地上的筐筐里。端起筐筐,左手扶着悬在腰间,右手拔小葱。那拔葱的速度,犹如细皮嫩肉的玉手触摸到了滚烫的开水而飞速躲闪一样快速。而且,拔的时候,手找葱,葱找手,动作精准而熟练,配合得相当默契。沾有露水和泥土的左右手,得意洋洋地端着筐筐,攥着七根连根带土的小葱,极像打了胜仗,缴获了许多胜利品,荣归灶台前。

【《这就是我妈》【2】】回到灶前,把筐筐放到风箱上。弯腰将一大根劈柴丢进灶里,呼呼,火又继续疯狂的燃烧着。转身,哗哗,舀了两瓢水倒在洗菜盆里。逐一清洗,共清洗三遍。每次的污水都浇灌了房檐下,台阶前的两棵桃树。洗好的菜仰面朝天的躺在案板上。弯腰添柴,洗手,左手持刀,右手握菜,咔咔,咔咔,短短三十秒就将茛瘩碎尸万段。水开了,干冰般的白气,见缝插针地从锅与锅盖之间的细小缝隙冒出。哗,一小把绿豆滚去锅底,宛如小孩翻跟头。又拿起不锈钢的勺子,挖一尖勺小米,哗,倒入瓢中,用净水泡洗两次,沙入锅中,盖上锅盖。添柴,火苗飞快地舔着锅底。米和绿豆在锅中不停地翻滚。当然,这是七分钟后的景象。

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