梦想清单|梦想清单 - 办5场家宴
2018.02.28第一场
家宴时间:晚上
参加人数:6人
菜系:家常菜
菜品清单:
1、西芹炒黑猪肉
2、鲫鱼豆腐汤
3、烧酱鸭
4、蒸甜玉米
5、酸辣玉白菜
6、快炒小青菜
【梦想清单|梦想清单 - 办5场家宴】7、西芹茶豆干
8、蒸小笼包
总结:
第一场准备不是很充分,临时决定的,所以在食材上面没有花很多心思,都是些家常菜,菜品的体系设计上面还有待改进和加强,当晚的红酒也是同事买的,真的是一点准备都没有。。。
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