正月初八-蔚县油炸糕
蔚县人无论走到哪里都忘不了这口子黄糕的味道，小时候穷，只有过生日才能吃上一顿炸糕，正月初八吧，老妈子想让归子们尝尝熟悉的味道，油炸糕。
趁着黄糕粘手时把红糖包的里边，避免粘手，手上要涂抹菜籽油，蔚县人喜欢吃菜籽油，其他油不够味。
图片发自App 黄糕包好糖，搓成丸子状。
图片发自App 锅里烧好菜籽油
图片发自App 出锅啦！哈喇子有了没。
图片发自App 给厨师-老妈子来个特写，她的油炸糕可不是盖的。
【正月初八-蔚县油炸糕】
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