皮蛋有那么难吃吗

皮蛋有那么难吃吗?是的,至少对于那些外国人来说,就是这样的。
在手机上看了一组外国人挑战吃皮蛋的视频,无论是娇嘀嘀的美女还是肌肉发达的壮汉, 尽然都不顾斯文,恶心的哇哇的吐了出来。
【皮蛋有那么难吃吗】看他们那难受劲,搞得好像吃了大便似的。
还有那个贝尔,就是那个不仅吃虫子,蝙蝠,连自己的尿都敢吃的贝爷。在一次中国作节目时,让他吃了皮蛋。你猜他怎么说?
他说:每个人都有底线,而这皮蛋却超出了他的极限。
这样的反应奇怪吗?我倒不觉得。
说来,皮蛋是真的很奇葩。不但把好好的蛋变成了奇怪的墨绿色,剥开后会有一股怪味,还有那蛋黄则粘粘的,糊糊的。吃在嘴里,还真会忍不住会联想到……
反正,我一开始也是不喜欢吃的。刚开始尝试的时候,也需要蘸酱油,而且是大量的蘸。
否则也会像那些外国人一样,“呃呃呃”的反胃想吐。
所以,那些外国人一开始就错了。哪能第一次吃皮蛋,就什么佐料都不用,一整个就放嘴里呢?
我现在都不会这么吃!
正确的方法应该是,先把皮蛋切成一小片一小片,然后蘸点酱油,或是沙拉酱啊等的。
果不其然,在谢霆锋的一个电视节目里,请一些外国厨师尝试皮蛋,就是这样做的。结果,每个外国人都说,很有意思的皮蛋,味道不错。
这样吃,皮蛋还是有它自己的风味的。

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