这人间烟火味
下楼送小孩上学时一个妈妈在说，昨天买的虾给我儿子一个人干完，还有那么多瘦肉，另一个妈妈接嘴说，下午买便宜点。再另一个反驳说，不是，早上买便宜，30元，下午32元了。说完第一个妈妈转脸向另一个妈妈求证。
不想吃外卖就买菜做饭。
买什么菜也让人烦恼。我时常好奇人们都吃些什么。以前上水木论坛，每天看人做菜。有些网友精心做的菜很能勾起食欲。现在有抖音，可是我没有时间看。
这天出门买菜为了家里一根排骨想煲个什么汤。
淮山是不想吃了。吃得最多的是淮山排骨汤。
我走下楼时刚过8点，这个时间买菜的人不多不少。
楼下几家超市还有一个钱大妈还有摆摊的卖菜很热闹。
一个女人在架前拿着一棵白色的银丝白菜犹豫不前。店门口摆着长长的水芥菜。一个女人对另一个女人说，我以前在那里种菜种过。她手里捧了一把。我差点也买。在家乡我们也常常吃芥菜。不过不是这种细细长长的。我们老家叫水东芥菜，茎长得粗大，张开。用来滚汤，口感爽甜。我妈常常用芥菜滚汤放进几块五花大肥肉。她说记得放姜，芥菜寒凉。我看那芥菜叶子被虫咬噬，一个个虫眼。
我走向路边摆着的地摊。原来开店的女人认得我，招呼着我指着地上一大袋的姜，她说这是乡下带来的，黄姜，买点。可我实在不想买，我说家里还有。
我走进钱大妈，漫无目的。几个女人围着一个框里的玉米，探手捡出。我看不比别家便宜。真正买菜的人已买好，一个个排队买单。我两手空空走出，一个女人站在门口提着袋子的菜，又看了一遍。一个男人接过她买的菜。女人说，肉丸你喜欢吃的。女人说着仔细核对小票。
摆摊的阿姨用一个矿泉水瓶把水浇在菜上。他们旁边的地上已是一摊黑水。他们摆在这里有时会有保安来赶。
另一家店门口，油麦菜一棵棵横七竖八被人挑选过，旁边还有长相粗犷的香麦菜，可是我都不喜欢吃。
两家挨着的超市门口在吆喝，这边女的声音高喊：“全部新鲜菜在这里，全场便宜靓货。”
另一家男的坐在门口，看着来往的人群用沙哑声音高喊：“莴笋菜心通通1块九毛八，全部不超两块啦”。
1.98的迟菜心。我买过很多次。人们说那个心才好吃。软，甜。我却喜欢吃绿色的菜叶。菜梗我从来不吃。不过我喜欢吃小白菜的菜梗，鲜嫩的小白菜折断两半，放蒜头花生油清炒，炒出一点汁水。在老家，我们也用白菜梗炒切开的鱼丸。
一个头发花白的男人把一条皖鱼装进袋子里，他一手拿鱼头一手拿袋子，鱼倔强着尾巴不肯进，男人押它头，我看着觉得好笑。快速走过，怕鱼溅起的水溅到我。
我逛一圈拿了一袋方便面因为看中袋里赠送的黄色的碗。我还没想到要买什么煲排骨汤。
一个阿姨在左挑右选面前的香芋南瓜。门口吆喝的人喊着：“小南瓜香芋南瓜通通一块五毛八”。我走出门口，看到阿姨拿着一个南瓜走到门口叫人切开。我立刻走过去，另一半南瓜用薄膜包好。我走过去说我要这一半。
南瓜，家乡叫金瓜。小时候爷爷在门前的地里有种。家乡的南瓜很大。小时候我不喜欢吃。许多年前到湖北一个县城。我住在一户人家里，她妈妈住在乡下，会煮很好吃的南瓜饭，我吃了半个月。我妈在广州会用鸡汤放进南瓜一起煮，她说煮出来是芋头味，她叫我尝，果然是芋头味。她说电视上教的。
有一段时间我天天买豆腐饼。那家超市卖的好吃，两元一块。回家把点盐撒在上面，可以放到下午。小时候在家乡就是那样，不过家乡用的是粗盐。豆腐饼切成一小块长条，煎得金黄，也可以和蒜苗五花肉一起炒。
有一段时间我也常常吃芥兰。这种菜在家乡没有。在饭店吃过一次就喜欢吃了。饭店炒的放太多油。
有一段时间我也常常吃苦瓜。挑快熟的，表面有一点黄，两半剥开，里面的籽是黄的红的。这样的场景我再熟悉不过。小时候七婶在屋后的地里种苦瓜，可以卖的拿去卖了，地里摘回来自己吃的，歪歪扭扭这样发黄的，里面红色的籽剥开流淌出汁水，汁水是甜的。七婶把苦瓜在门前台阶切开丢在一个篮子里就钻进厨房做饭去了。我们用一个勺子把苦瓜籽挖干净，把那层白色的膜也挖干净。那时我们常常吃苦瓜，那时苦瓜真是苦，炒的时候七婶放很多糖。
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【这人间烟火味】
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