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吃烧烤多伤身？ 烧烤吃多了有什么坏处？

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烧烤吃多了有什么危害？(吃烧烤有多疼？)
说到宵夜 ， 烧烤摊永远是最火的地方 。烧烤以其独特的烹饪风格和芳香的食物 ， 成为年轻人的最爱 。但是 ， 长期吃烧烤 ， 无疑对身体的伤害是很大的 。在这里 ， 小编将盘点烧烤对人体的危害 。
为什么说吃烧烤疼？
1.吃烧烤容易致癌 。
你会问 ， 如果严格要求食物 ， 烧烤会致癌吗？小编在这里告诉你 ， 是的 。
烧烤由于其特殊的烹饪方法 ， 非常容易烧焦食物 。无论是蔬菜还是肉制品 ， 在烧烤中被烧焦后都容易产生苯并芘 ， 而我们把这种东西吃进体内也容易致癌 。如果是青少年 ， 更容易造成发育畸形 。
而且现在的烧烤很少用电烤 。这种产品大部分主要是用碳烤的 。油和烧焦的碳碰撞在一起也会产生苯并芘 ， 也会增加人体患癌的概率 。
2.烧烤容易引起肠胃感染 。
但是烧烤是个技术活 ， 如果食物没有完全煮熟或者烧焦 ， 很容易形成肠胃感染 。
加上烧烤摊大多是街边摊或者大排档 ， 人来人往 。如果天气炎热 ， 食物变质 ， 烧烤后的食物很容易布满细菌和霉菌 。
3、烧烤容易让人上火长痘 。
烧烤虽然好吃 ， 但是一定不能吃太多 ， 因为孜然和肉容易上火 。
烧烤食物进入胃中 ， 容易损伤胃黏膜 。这样会导致上火 ， 很多年轻人喜欢在烧烤过程中加点辣椒来提味 ， 所以年轻人更容易长痘痘 。
而且烧烤往往会导致油脂过多 ， 长期吃也会导致体重增加 。
4.烧烤破坏蛋白质 ， 营养成分降低 。
烤肉时肉会散发香味 ， 但这不是好现象 ， 因为那些是蛋白质中氨基酸被破坏的迹象 。
营养价值大打折扣 ， 有人说吃蔬菜就更好了 。其实烧烤对蔬菜的破坏性更大 ， 会产生大量的亚硝酸盐 ， 对人体的危害很大 。
【吃烧烤多伤身？ 烧烤吃多了有什么坏处？】怎样吃烧烤才算健康？
烧烤对现在的人来说是不可避免的 。怎样才能吃烧烤更健康？
首先 ， 尝试用蒜汁做酱烧烤 。大蒜有杀菌作用 。
同时 ， 一定要注意食物是否熟透 ， 控制火候 ， 不要烤焦；
同时一定要注意烧烤摊的卫生 ， 选择正规卫生的烧烤店 。
最好的办法是减少烧烤的频率 。一个月一两次就够了 。

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