喜茶必点排行榜 喜茶什么好喝的推荐
每每有人羡慕阿花美食编辑的工作 , 我多少会在心里悄悄泛起嘀咕 , 看得到的是我们吃吃吃 , 看不到的是我们货比三家 , 绞尽脑汁 , 说多了都是“凡尔赛” , 成年人的世界从来都是痛并快乐着 。
但是 , 有一个职业福利是我局公认“真·福利” , 那就是——奶茶!奶茶!奶茶!有人不爱吗?
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出于职业需求 , 我们经常需要在第一时间喝到市面上主流的奶茶新品(可以翻看我局几乎每季一次的奶茶测评 , 那可都是用嘴丈量的良心安利) , 来自不同品牌的新品的轮番惊喜 , 但有一家几乎是次次有惊喜 , 那就是——喜茶 。
奶茶早就不只是奶茶而已 , 那是一种氛围 , 从看到喜茶公众号的每一篇充满创意和亮点新品推送 , 到拿到手 , 就已经是体验的一部分 , 不论你是喜茶的红粉还是黑粉 , 都不得不承认 , 在这个全民奶茶的时代 , 喜茶的确对得起“顶流”二字 。
每每打开“喜茶GO”点单小程序 , 就仿佛在看一本设计感满满的杂志 , 光是把菜单从头滑到底 , 好感度就差不多拉满了 , 预见了一个Happy Ending 。
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喜茶对自己售卖的本质有着清醒的自知 , 它家前不久发布的《喜茶2020年度报告》 , 标题为“茶势喜人 , 灵感永驻”;而从本花这样的纯吃货视角来看 , 报告中最感兴趣的莫过于通过数据评选出的“年度最受欢迎TOP 5”和“年度新品新人王” 。
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2020年 , 喜茶平均1.2周就出一个新品 , 这样的速度和量 , 点单时想不犯选择障碍都难 , 干脆站在大数据的肩膀上做一次进阶测评 , 给总是在喜茶挑得眼花缭乱的你我 , 一个不会出错的保底选项~
那么测评开始~
注:以上“年度最受欢迎TOP 5”和““年度新品新人王”两张榜单涉及到的12杯奶茶 , 实际到店有3杯已经下架 , 故本次测评仅测试当天在售的9杯 。
– 多肉葡萄 –
年度最受欢迎TOP 1
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本来用葡萄这种酸甜较难控制的水果做果茶的奶茶店就少之又少 , 喜茶这杯多肉葡萄却可以经久不衰 , 没点实力还真做不到 。
相当清爽的一杯 , 酸甜浓郁的巨峰葡萄剥出整颗整颗的肉 , 诚意满满;
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喜茶的芝士奶盖 , 我早在几年前就夸过 , 如今依旧是心头好 , 酸咸带感 , 质地幼滑;
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杯身肉眼可见的多彩分层 , 而葡萄的浓郁酸甜 , 并没有抢走绿妍的幽香茶韵 , 茶香在口中满满散发开来 , 特别舒服 , 让这些看似无关的元素在一杯里完美契合 , 可见研发功力深厚 。这杯多年来一直高居受欢迎前列 , 实至名归 。
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– 多肉芒芒甘露 –
年度最受欢迎TOP 2
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杨枝甘露的奶茶版 , 结合了杨枝甘露的标志性元素 , 又大胆地加强了椰香清甜 , 令两者激烈碰撞 , 满足感加强了不止一点点~
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鲜果从不会缺席 , 且总是漂亮新鲜还量大;
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芋圆波波的加入让椰奶和绿妍构成的主体不至于“势单力薄”;底部超大块的芒果果肉清香溢于齿间 , 心情也如亮橘色般明澄起来 。
可以喝很久的一杯 , 一杯在手 , 乐不思蜀 。
– 芝芝莓莓 –
年度最受欢迎TOP 3
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不必多做介绍 , 可以称得上引导了奶茶界风向的经典 , 一时间 , 就连AABB的起名方式也开始风靡大街小巷 , 受欢迎程度可见一斑 。
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粒粒分明的草莓籽一直是我喜爱这杯的关键理由 , 大概是因为真实自然 , 所以总能令我食欲大开 , 新鲜草莓打成果泥 , 加上稍带咸鲜的酸甜芝士 , 简简单单 , 干干净净 , 可谁又不爱呢?
– 生打椰椰奶冻 –
年度新品新人王
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比直接喝新鲜椰青浓郁 , 又比喝椰奶自然 , 去年一出道即虏获了我局几乎全部探员的心 。
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纯白的颜色 , 看起来似乎没什么料 , 实则分分钟可以找到超大块椰子冻 , 混合着底部脆波波 , 一脆一糯 , 大有乾坤 。
– 生打椰椰芒 –
年度新品新人王
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可以理解为上述生打椰椰奶冻的加芒果版 , 也可理解为椰椰元素比例加重的杨枝甘露;
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清爽的生椰奶和热情的芒果泥相遇 , 真就“金风玉露一相逢 , 便胜人间无数 。”
– 雪山莓莓桂花冻 –
年度新品新人王
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说它是本场“最佳造型奖”应该无人质疑吧?社交属性拉满~
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雪山奶油顶中镶嵌大片鲜切胭脂草莓 , 让人梦回儿时暑假要拿完成作业换来的“顶配”下午茶——白雪冰砖拌草莓 。
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不过千万不要因为它蛋糕般的造型就误以为它口味浓郁 , 其实它相当清爽 , 茶底依旧是清香百搭的绿妍配草莓冰沙 , 喜欢芝芝莓莓的 , 自然也没理由不爱这一杯 , 更别提它还加入了嫩滑桂花冻 , 一时间果香、茶香、花香此起彼伏 , 如果人间有仙女 , 那么就应该喝这杯 。
– 酒酿桂花冻 –
年度新品新人王
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本来是因为对“酒酿小圆子”的偏爱而选择了它 , 没想拿到还未喝 , 却先被颜值惊艳到了 , 难得有实物比菜单上的插画还令人惊喜的 , 晶莹如琉璃 。
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不要简单地用酒酿预设它的味道 , 由于是香气馥郁的乌龙茶基 , 浸入其中的桂花冻 , 以及香芋的味道 , 香气比日常喝到的桂花酒酿丰富得多 , 酒感也几乎被茶感取代 。
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初次喝到或许会觉得“怪怪的” , 但如果能适应 , 则会享受这种“乱花渐欲迷人眼” 。
– 厚烧蛋糕波波牛乳茶 –
年度新品新人王
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热量和快乐同时爆炸的一杯 , 真就一杯能喝的蛋糕本糕 。
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哪怕搅开都仍有这么浓稠:
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在一杯中高密度集合了能引发快乐的元素 , 固体满满当当 , 一杯就妥妥撑起一顿满足感炸裂的下午茶 。
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唯一拒绝它的理由只可能是“罪恶感” , 毕竟构成它的原料只有快乐、快乐和快乐 。
– 冰博克超厚牛乳波波 –
年度新品新人王
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名字里的”厚乳“ , 指的就是在精品咖啡圈早已红透半边天的冰博克奶 , 被喜茶率先用到奶茶制作上 , 目测又将引发新一轮风潮 。
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本花早在探店精品咖啡的时候就有小小科普过“冰博克” , 这回干脆把它讲透:
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料理台上这包蓝白包装的奶制品 , 就是“厚乳”本尊 , 由必如食品研制 , 灵感来源于德国的“冰馏博克”技术 , 利用物质的溶点不同进行提纯 , 令牛奶里水的含量大幅减少 , 蛋白质、乳糖、脂肪的含量有所增加 , 蛋白质含量能达到惊人的6.2g/100mL , 同样质量下 , 钙、矿物质也都加倍 。
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抛开营养 , 就光谈我们最在意的口感 , 冰博克牛奶几乎满足了人类对优秀牛奶的全部想象——香甜、浓厚 , 无比接近奶油香气 , 喝起来有芝士的天然咸香 , 对部分人来说非常介意的“奶腥味”也不复存在 。
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可以说 , 冰博克做到了 less is more——水更少了 , 口感却丰富了很多 。
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黑糖波波在冰博克里的运动速度都肉眼可见地变慢了 , 可见其浓醇度;讲真 , 自从迷上了冰博克以后 , 我喝普通奶茶都多少觉得差一口 , 而如果要本花在去年这批“年度新人王”中选出最钟意的一杯 , 超厚牛乳波波也是我会脱口而出的名字 。
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不胡乱添加什么有的没的 , 仅靠牛奶本身就创造出惊艳的味道 , 在精品咖啡圈的当红配角冰博克 , 到奶茶里成为了第一主角 , 喜欢醇厚奶味的奶友们千万不要错过!
总体来说 , 喜茶去年这榜单上的单品 , 的确名副其实 , 奉上总表 , 去喜茶照着点就行:
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【喜茶必点排行榜 喜茶什么好喝的推荐】新的一年已然开始 , 还请喜茶持续散发灵感 , 好让我继续“喜新厌旧” , 实时更新我的必点榜单 。Emmm~已经开始期待春季新品了呢~
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