甘甜清冽的枇杷果酒

不知道老妈从何处听到:患有呼吸系统疾病的人常服用蜂蜜枇杷酒,可以润肺止咳,从根本上改善病情。于是,在枇杷成熟的季节,老妈从市场上大量采购枇杷,撸起袖子,正式开干。首先,妈妈将掰出的枇杷肉,清洗干净并放入消毒后的玻璃容器中;接着,按照近1:1的比例,将蜂蜜倒入玻璃罐中,蜂蜜应全部淹没枇杷肉,用蜂蜜腌渍;最后,密封好瓶口,存放于电冰箱中。
【甘甜清冽的枇杷果酒】可是,没想到这一放就是三、四年。前天,全家卫生大扫除时,这罐枇杷重被发现。此时,我们发现罐中枇杷肉已全成褐色并沉入瓶底,析出的汁水也成为了棕明透亮的琥珀色,很是美丽。
妈妈立即开罐,我立即用勺子舀出尝一口。哇,一股清香甘甜的味道浸透心脾。意外的是,这浓香甘甜的味道中居然夹杂着一股淡淡的酒精味,极像甜腐酒。感觉真是妙不可言。
全家轮流品尝后,都给出了全5分好评。
“咦,放了这么久,还具有止咳化痰的功效吗?”妈妈惊喜后,首先问到。“等过几天看看效果呗”,还是老公反应迅速。通过几天观察,我们得出一致结论:这罐枇杷果酒对止咳定喘具有一定疗效。
生活中,很多人或物品都被我们忽略,但随着时光的流逝,他们或它们在我们忽略中已变得越发美好。当我们在感叹生活中应珍惜你拥有的一切时,是否能扪心自问你是否如他们一样变得越发美好。
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