昨天买了点番茄回来 , 但是今天需要出差几天 , 打算把番茄放在冰箱里面 , 那番茄放冰箱里可以放几天?
【番茄放冰箱里可以放几天】只能放置2-3天左右 。
虽然在冰箱的低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性 , 但同时也会对番茄的细胞组织造成一定的破坏 , 所以番茄放在冰箱里面保存的话只能放置2-3天左右的时间 。
而且将番茄置于冰箱中保存的话也会加速其香气的挥发 , 影响到番茄的口感 , 所以建议冰箱里面保存的番茄最好是尽快吃完 , 会更好一些 。
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