儿子最爱吃土豆了，尤其是土豆炒丝，那么土豆丝怎么炒可以尽可能好吃些呢？
注意火候、用水浸泡、加点醋 。
不同的火候炒出来的土豆丝口感是不一样的，对于喜欢脆嫩口感的人来说可以选择大火翻炒，而对于喜欢软糯口味的人来说可以选择小火或中火慢慢烹调 。
【土豆丝怎么炒好吃】土豆丝在炒之前还可以稍微浸泡一下，这样做可以防止土豆在空气里氧化变色，同时还可以去除土豆表面的淀粉，使土豆的口感更加爽脆，喜欢酸脆口感的人还可以炒的时候放点醋，不仅增添酸酸脆脆的风味，还可以保护土豆中的营养成分不被破坏 。
推荐阅读
- 糖醋蒜上的白色斑点是什么
- 圣女果可以用来减肥吗
- 胖大海要用多少度的水泡
- 孕妇可以吃青团吗
- 西瓜和桃子可以一起榨汁喝吗
- 喝一瓶啤酒多久能开车
- 屋里太潮湿怎么办
- 秋葵为什么炒出来有很多粘液
- 羊肚菌冷冻前洗不洗