鸡肉是我们日常生活中经常吃到的肉，有很多种做法 。有人喜欢炖汤，有人喜欢白排骨 。我家只爱吃红烧鸡块，每次做这道菜都会吃光 。那么红烧鸡块怎么做呢？下面分享一下详细步骤 。
文章插图
红烧鸡块怎么做？
成分:
鸡肉500克、姜1片、蒜瓣4个、干辣椒5个 。
调料:
胡椒粉1g，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽2g 。
红烧鸡块的做法
1.生姜1片切片；
文章插图
2.将大蒜切成4瓣；
文章插图
3.将5个干辣椒切成段；
文章插图
4.锅内放适量油，加热至油温的五成，将鸡肉煸炒2分钟，放入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱，炒出红油，加入酱油2克、料酒1勺、水适量 。大火烧开，小火焖10分钟；
文章插图
5.加入1勺盐、1勺糖和1克胡椒粉拌匀 。转中火翻炒1分钟出锅 。
文章插图
小贴士:
【红烧鸡块怎么做 红烧鸡块的做法】红烧鸡是一道常见的中国菜，普通大众都可以吃，尤其是老弱病残 。
推荐阅读
- 智齿牙龈肿痛能抽烟吗
- 谷丙转氨酶会偏高怎么办
- 红烧黄骨鱼怎么做 红烧黄骨鱼的做法
- 智齿牙龈肿痛能洗么
- 实蛋炒什么好吃 炒实蛋的家常做法
- 怎么蒸鱼好吃又简单
- 哪些人拔智齿需要注意
- 生鲜大蒜怎么保存
- 新生儿阴部有白色分泌物可以洗吗