柿子是营养丰富又好吃的水果 ， 可是吃的时候有哪些禁忌呢？
忌高蛋白食物
柿子经过脱涩后还是有少量的鞣酸 ， 鞣酸会与蛋白质发生化学反应 ， 产生不易消化的沉淀 ， 因此吃柿子最好不要和螃蟹、鸡蛋、鱼虾等高蛋白的食物同食过多 。
高血糖忌食
【吃柿子的禁忌】柿子中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质 ， 食用过多会增加血液中糖含量 ， 高血糖患者食用过甜的柿子不利于血糖控制 ， 对健康造成影响 。
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