在廿一文化偶遇“吃饼星人”
最近每周会去浦东的廿一文化2次，有幸吃到他们公司的员工餐，想必是找来的阿姨非常乖巧，做得一手好菜，主要以素食为主，有时候会配点红烧肉、带鱼，口味清淡，炒菜的火候大概把握得好，蔬菜不生也不会烂熟，每次吃到的都是刚刚好的那个味道，不由得让我暗暗称奇。
12点多，廿一的同事们都坐在一张很大的原木桌上吃饭，大家吃的都是米饭，唯独其中有位赵老师自己带着独家食粮。
只见他不慌不忙地从保鲜袋中拿出一张饼，用筷子把菜夹到饼上裹起来吃，不管是卷心菜、菌菇或是蚕豆，他都可以卷起来吃。
这个吃法有些独特，我问他：“你这个饼是哪里买的？”
他露出了矜持的微笑。“网上买的。我们那边都这么吃。”
后来我了解到他来自山东临沂，大概他们那边都是属于“吃饼星人”。
说到“吃饼星人”的话，其实还真不少呢，墨西哥人喜欢吃玉米饼，著名的塔可钟就是玉米饼里面夹肉吃，在沪上如今也开了几家连锁，不知道沪人是否吃得惯。印度咖喱餐厅比如江苏路上的“咖乃芗”的午间套餐，印度烤饼可无限续量，味道是相当的好。
而早餐里面就有鼎鼎大名的“煎饼果子”或上海的“包脚布”，是天津的特产，如今也全国随处可见。可以说是上班族最喜欢的早餐之一，携带方便，一个下去份量也很足，我记得曾经有一次一个美艳的女客户一边吃着这样的蛋饼和我们广告公司开会。她吃蛋饼的模样很诱人，蛋饼看上去很香，我一度不知道该看她还是该看饼，后来我惊醒过来，还是看PPT投影吧。
我一边脑子里思考着形形色色的“吃饼星人”，一边看着赵老师手里的饼，饶有兴趣地问他要淘宝链接。我兴奋地想，他们吃惯饼的人买的这个链接，没有特殊机缘的话，还真搞不到。
赵老师沉吟一下，说：“可能你要跟小二商量下，能不能买个一半的量，我怕你吃不完。”
当晚，我收到链接后，就兴冲冲地准备买了，一看，一份也就21元，嗯？这么便宜，我还商量啥呀，买了再说吧。
两天后，我就收到的一份很大的快递。我打开包裹一看，这是啥呀，我没有买过毛毯啊，后来我仔细一看，啊？原来这是我买的山东煎饼啊。
好家伙，这么多，一看保质期是2星期，我立刻傻眼了，这我哪里吃得完啊…
刚好我的邻居很多都是山东附近的，我就顺利地送掉了3份。好东西通过分享更添美味，邻居们看到来自家乡的食物很高兴。
是夜，我就开始了各种实验，我觉得包培根、包台湾香肠都是很不错吃法。比较有趣的是包手剥笋、培根的味道还是很不错，可以加黄瓜和黄油。
一个好朋友告诉我山东煎饼的经验，她宿舍同学就是山东的，她们全宿舍都吃怕了。她问我：“你腮帮子不累啊？”
说实话，吃了两天，腮帮子还真的挺累的。
但饼是死的，人是活的。两层两层的卷可能真的嚼不动，最好还是薄薄一层卷上去，我看还是可行的。
就这样，我一个“米饭星人”最近改变成了“吃饼星人”，我还在不断实验中。
【在廿一文化偶遇“吃饼星人”】今天打算吃点米饭，让我的腮帮子休息下。
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