花甲能不能带壳加热

【花甲能不能带壳加热】
花甲营养价值很高 , 那么请问花甲能不能带壳加热?

能 。
花甲其实就是软体动物蛤蜊 , 是海产品中的一种 , 为甘苦性寒 , 其中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质 , 其中的营养价值以及食用价值是比较高的 , 深受人们的喜爱和欢迎 。
在炒制花甲的时候 , 是可以带壳进行加热的 , 并不会对人体的健康造成伤害 , 带壳加热是花甲的一种常见吃法 。

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