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小火锅店投资多少钱 火锅店投资大概多少钱

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今天 ， 我们来详细谈一谈 ， 如果我们想自己创业 ， 开一家火锅店 ， 我们将要准备哪些项目的资金 ， 以及开一家火锅店 ， 大致需要多少钱？
想开一家火锅店 ， 首先我们需要把开店的各项资金类目罗列出来 ， 这样有助于我们详细计算投入总额 。
各项类目分别是：品牌授权费、房屋租赁费、设计费、装修费、人员待岗薪资、人员培训费、设施采购费、设备采购费、杂项采购费、开店初期物料费、广告营销费等 。
接下来 ， 我们来逐一理解上述各项费用产生的意义及大致价格 。
一、品牌授权费
该项费用基本上存在于加盟其他品牌火锅店时需要缴纳的费用 ， 根据品牌的知名度及我们加盟的方式、加盟的城市不同 ， 其价格高低不等 ， 以X龙坎为例 ， 品牌特许经营授权费在30万/5年-45万/5年之间 ， 大部分品牌都按地级市、县城、省会城市不同的城市定位来分开收费 ， 县城最便宜 ， 省会城市最贵 。上述价格仅为单店加盟价格 ， 部分品牌可以采取区域加盟/代理或省份代理的形式 ， 以高于单店的打包价 ， 来打包一个区域或一个省份该品牌的经营权利 。如果是自创的品牌 ， 那么此项费用可以省下 。
二、房屋租赁费
顾名思义 ， 就是我们在加盟或自创一个品牌火锅店后 ， 需要找到合适大小的房子 ， 最好在优秀商圈内 ， 找到合适的房子后 ， 将尝试去租赁该房子 ， 产生的房租以每月/每季度/每年度的形式进行缴纳 ， 同时根据市场普遍要求 ， 一般在第一次签约租房时 ， 不仅需要支付月度/季度/年度的房租 ， 还需要缴纳一定比例的押金 。房租根据商圈及城市不同 ， 价格也不尽相同 ， 以二线/三线城市的商圈综合体房租为例 ， 基本上在200-400元/㎡/月为主 ， 一般火锅店需求面积在200-400㎡ ， 我们按折中方式取值 ， 这样测算下来 ， 我们即得出月度房租为300元X300㎡=90000元/月 ， 假设房租按季度（3个月）支付 ， 即90000元X3个月=270000元 ， 一般在租房合同签订时 ， 房东都要求押一付三 ， 即必须支付一个月的押金 ， 该押金不用于正常抵扣房租用 ， 所以我们需要支出费用为：270000+90000=360000元 ， 该笔费用为我们在火锅店开业前需要先期支付的房租费用 。
三、设计费
无论我们是加盟一家品牌连锁火锅店 ， 还是自己创立一个品牌火锅店 ， 都需要对现有租赁的房屋进行规划设计 ， 这其中涉及到了相关设计费用 ， 根据图纸设计内容及出图内容不同 ， 设计费有高有低 ， 正常设计图纸包含全套施工图纸（水、电、顶、地、墙施工）及门头店招施工图、室内外效果图 ， 该图纸设计及出图费用在4万至8万之间 ， 如果不需要效果图的情况下 ， 价格会相对便宜一些 ， 大概减少1万至2万的费用 ， 但是没有效果图即意味着我们根本不知道装修出来的效果是什么样 ， 等到装修结束在想去修改风格已经不太可能了 ， 即使要再行修改 ， 也要重复花费 ， 造成浪费 ， 游餐使者建议找一个靠谱的设计公司很有必要！一般品牌连锁火锅店的设计都由品牌方指定设计公司进行设计 ， 这样设计出的效果及空间布局能和品牌方的直营店形成高度统一 ， 对于没有经验的投资人来说 ， 拿来主义好过自己毫无经验的指导 ， 毕竟品牌方能够成功开店 ， 一定有他们自己的成功经验 。

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