芦笋能和南瓜一起吃吗


最近减肥做点蔬菜沙拉吃 , 去超市买了一些芦笋、南瓜、白菜 , 但是不知道芦笋能和南瓜一起吃吗?想请问一下有没有知道啊?

能吃 。
芦笋性平 , 微寒 , 富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素;南瓜性温 , 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、氨基酸等营养成分 , 两者营养成分不相冲突 , 可以同食 。
【芦笋能和南瓜一起吃吗】好处:
1、润肠通便 。芦笋和南瓜中含有一定量的膳食纤维 , 能促进肠道的蠕动 , 帮助食物的消化及吸收 , 在一定程度上还能改善便秘 。
2、降低血压 。芦笋和南瓜中的钾元素含量丰富 , 这种元素可以帮助钠离子的排出 , 进而有降低血压的作用 。
3、防癌抗癌 。南瓜中含有大量胡萝卜素 , 可以预防多种癌症 , 并能适当降低吸烟者的肺癌发病率 , 而且芦笋中硒元素含量丰富 , 具有一定的防癌作用 。
4、促进生长发育 。南瓜和芦笋中含有丰富的锌 , 锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分 , 也是人体生长发育的重要物质 。

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