老妈说鹅蛋要是放不好很容易发霉，要我注意一些，请问怎么防止鹅蛋发霉啊？
阴凉干燥保存
霉菌喜欢在温暖潮湿的地区生长发育，在水分子活动较低的地方，霉菌基本没有活性，不会生长繁殖导致食物出现变质，因此可以将鹅蛋干燥保存，放在阴凉处即可 。
冰箱保存
【怎么防止鹅蛋发霉】在低温环境下，绝大多数的细菌微生物的生长繁殖速度都会放慢，而冰箱基本维持在4-8度左右，属于低温环境，因此将鹅蛋放进冰箱冷藏保存，可以防止出现发霉的现象，延长保存的时间 。
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