中午去市场买了一些鸡爪,打算制作网红柠檬鸡爪 。而柠檬鸡爪需要放油吗?
可以放也可不放 。
【柠檬鸡爪需要放油吗】柠檬鸡爪是用柠檬、鸡爪为原料,加入盐、糖、花椒水等配料制作的美味佳肴,其味道酸甜、口感清爽,深受人们的喜爱,而在制作柠檬鸡爪时,放油和不放油都是可以的,并没有很大的区别,只是放油能够保持鸡爪的水分,延长保存时间,增添食材的风味,具体可根据个人口味和喜爱增添 。
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