听说喝红豆薏米茶能够祛湿,但是我又有一点体寒,想问下如何去掉薏仁米的寒性?
薏仁米炒制之后使用,能够降低其寒凉性,并且加强其燥湿健脾的功效 。
【如何去掉薏仁米的寒性】传统的炮制方法有麸炒、土炒和沙烫法等,在家的话可以洗干净铁锅,用小火把水煮干,放薏米到锅里,慢慢翻炒至薏米膨胀,微微焦黄即可关火 。
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