螃蟹什么时候下市的螃蟹12月下市 。
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大闸蟹公历12月下市 。大闸蟹的上市时间大约三个月,可以从9月一直吃到11月,12月之后大闸蟹就要陆续下市了,但是有不少商家为了获取春节期间的销售利润,会留一部分大闸蟹放到春节来进行销售,但是保存成本较高,春节期间市场上的大闸蟹较为稀少 。
螃蟹
别称为蟹,节肢动物门软甲纲动物 。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对 。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等 。中国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹 。
蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 。螃蟹身体左右对称,可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区 。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结 。头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能 。
有些附属肢有嘴部功能,用来撕裂食物并送入口中 。螃蟹的大部分时间是在寻找食物,它们一般并不挑食,只要能够弄到的食物都可以吃,小鱼虾是它们的最爱,不过有些螃蟹吃海藻,甚至于连动物尸体和植物都能吃 。
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