当然了，消费者在使用硅胶铲子的时候，尽量不要在230度以上的高温环境中使用，过高的温度很有可能造成硅胶的熔化，导致铲子变形，减短它的使用寿命 。消费者在选择硅胶铲子的时候，建议大家要选择大品牌，推荐购买有食品级环保认证检测的产品，无异味不掉色的硅胶铲子 。
硅胶锅铲炒菜融化了有毒吗
硅胶铲子以不伤锅、易清洗、耐高温等显著优点，深受消费者的喜爱 。很多消费者都会在购物的时候，买一把新的硅胶铲子 。然而，有些消费者会遇到这种情况，新买的硅胶铲子，炒菜的时候竟然融化了，那么炒的菜还能吃吗，会有毒吗？
硅胶铲子，顾名思义，主要成分为硅胶，也就是二氧化硅 。食品级的硅胶是无毒无异味的，不会溶于水或其它溶剂 。它具有良好的热稳定性，使用范围是-40度至230度 。一般来说，中餐的炒菜温度不会超过硅胶的使用温度范围，可是如果锅烧的过热，或者硅胶接触到了火焰，那么硅胶铲子很有可能会熔化 。
硅胶融化了，主要成分还是二氧化硅 。通过化学知识，我们知道二氧化硅晶体里面Si原子与O原子形成共价键，Si—O键的键能很高，熔点为1723℃、沸点为2230℃ 。在炒菜的温度下，Si—O键不会断裂，也就意味着硅胶没有发生质变 。硅胶铲子融化的硅胶为食品级硅胶，对人体是没有毒性的，少部分融化也不必担心 。
当然了，消费者最好购买大品牌、质量严把关的产品，确保硅胶铲子里面的成分无毒无害 。如果铲子融化了，为了安全起见，还是更换一把比较好 。
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