根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺 ， 确定植物油的质量等级 ， 我国食用植物油质量标准体系规定 ， 市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）共分为一级、二级、三级和四级4个等级 ， 如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分为一到四级 ， 而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分 。
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勾兑食用油又称食用调和油 ， 《食用调和油》是2022年6月1日实施的一项中国国家标准 。国家标准《食用调和油》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行 ， 主管部门为国家粮食和物资储备局 。
【gb276是什么油，GB276食用油安全】食用调和油 ， 又称高合油 ， 它是根据使用需要 ， 将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油 。
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