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鱼腥草是多年生草本植物，是一种非常重要且应用极广的中药材，素有“草药之王”的美誉 。鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等，因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名 。
核辐射克星：鱼腥草
中医认为，鱼腥草味辛、性微寒，入肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症 。现代药理研究表明，鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分，对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用，能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，提高人体免疫力 。此外，还有利尿、镇咳、平喘、促进组织再生以及抗肿瘤等作用 。如今鱼腥草已经被加工成复方鱼腥草合剂等药物，治疗各种感染性疾病 。
【鱼腥草 中药抗辐射克星】经常受辐射者可饮用鱼腥草茶
大量研究证实，鱼腥草具有抗辐射作用，且无任何毒副作用，适用于空勤人员、X光机工作人员、经常接近辐射源的人员等 。
放射性物质不仅可通过呼吸进入体内，引起内照射伤害，还可穿透一定距离被机体吸收，引起外照射伤害 。专家认为，平时常喝鱼腥草茶可大大减轻核辐射的伤害 。
鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，沥干水煮沸即可 。需要注意的是：不要像熬其他中药那样长时间地去煮鱼腥草 。对于干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉 。怎么煮呢？抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了 。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝 。一共可以煮三次，正好够一天的量 。
实在没有条件煮水，比如在上班的时候，也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝 。多用一点鱼腥草，冲入沸水，多泡一会，也有作用 。
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