红枣粽子的做法和配料 红枣粽子的做法及配料


红枣粽子的做法和配料 红枣粽子的做法及配料

文章插图
1、材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张 。
2、糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用 。粽叶浸泡1个小时 。
3、红枣洗净去核,用水泡软 。
4、两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好 。
【红枣粽子的做法和配料 红枣粽子的做法及配料】5、深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内,用中火煮2个小时,至熟烂为止 。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳 。

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