雪窝是胶东半岛 。由于冬季降雪量远高于地理位置相近的其他地区 ， 因而有“雪窝”之称 。胶东半岛主要包括青岛市、烟台市、威海市等 。地处胶东经济圈 ， 经济实力雄厚 。一般指胶莱河以东的胶东半岛地区 ， 地处中国华北平原东北部沿海地区 ， 山东省东部 ， 多丘陵地 。
中国三大雪窝城市中国雪窝不包括龙口市 ， 包括烟台和威海 。
雪窝的中国雪窝烟台和威海地处山东半岛东北部 ， 相对于内陆 ， 地处沿海的烟威地区是名副其实的“雪窝” ， 这个称号的得来 ， 与这两个城市的地理位置、地形特点有着密切的联系 。烟台莱山机场气象统计资料（1992-2006）显示：冬季冷流降雪占总降雪次数的78% ， 冷流降雪年平均日数在39天左右 。这种冷流降雪是我国黄、渤海沿海地区冬季特有的一种天气现象 ， 尤以山东半岛地区的烟台和威海北部地区为主 ， 即在山东半岛低山丘陵的北部沿海地区（位于渤海南部）为甚 ， 而丘陵以南地区降雪量迅速减少 。半岛比全省其他地区平均降水量多20%～30%．半岛东北部平均降水日数16～18d ， 内陆只有10d左右 。从半岛东北部、半岛南部和山东内陆3个代表站冬季各月降水分布来看 ， 烟台和威海冬季降水总量比处于半岛南部的青岛多31% ， 是济南的2倍；降水日数分别是青岛和济南的2倍 ， 最多降水日数12月烟台和威海是济南的2倍；烟台和威海从未出现零降水 ， 而青岛和济南都有过零降水 。这些数据都显示出半岛东北部降水具有明显的局地性 。
总的来说 ， 烟威地区冬日频繁大雪的成因有一下两个：第一 ， 西伯利亚强冷空气的南下 ， 在地面受辽东半岛和山东半岛地形切变影响 ， 不断有冷空气下甩 ， 造成长时间的大量降雪 。第二 ， 当冷空气自西北路南下时 ， 将经过渤海海面 ， 冬半年 ， 对马暖流西分支把外海暖水输送到黄、渤海 ， 表层水温表现为由南黄海伸向渤海的一个高温水舌 。渤海中部处于暖舌的顶端 。由于渤海海水表面温度比空气的温度高 ， 暖海面将大量的热量和水汽输送到干冷空气层 ， 较大的海气温差使其温度层结变得不稳定 ， 因而形成降雪 。从降雪机制来看 ， 和冷空气的强度一样 ， 暖水面的温度同样也对冷流降雪产生影响 。冷流降雪的降雪机制和美国的大湖效应雪暴类似 。根据美国的相关研究结果 ， 湖泊气温差是湖泊效应降雪最重要的条件 。对于烟威地区来说 ， 渤海湾就相当于美国的“五大湖区” ， 即“内陆湖” ， 而烟台、威海地区的山脉也为冷空气抬升、进而形成降雪提供了可能 。烟台威海地区的降雪在冬天冷空气的影响下 ， 常常具有持续性、高强度的特点 ， 所谓的持续性就是一般下雪会持续数天 ， 多者达数周之久 ， 下雪在烟台并不是奇闻 ， 下大雪、暴雪也不是奇闻 。烟台威海地区的降雪在冬季呈现出两头多、中减少的特点 ， 即初冬和初春降雪较多、较大 ， 原因为：初冬时由于地面和海面的温度差较大 ， 容易形成降雪 。在元旦春节期间由于天气最冷 ， 地面和海面的温度差最小 ， 不易形成降雪；在春末时地面和海面的温度差拉大 ， 冷空气影响下 ， 也容易形成降雪 。烟台的初雪一般在每年的11月中下旬到12月的上旬 ， 而最后一场雪会在每年的3月份甚至4月末 ， 2010年4月28日 ， 烟台降下了4月雪 ， 而上一次在4月份降雪 ， 为1991年的4月25日 。
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