你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱呢( 二 )

你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱呢
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这个20分钟就可以搞定,先用电压力锅蒸上米饭,蒸米饭的时间就能把菜炒好了 。
1.土豆切成小块(因为要拌饭,不能块太大) 2.切葱姜蒜
3.锅内放油,爆香葱姜蒜
4.放入土豆块,翻炒一下,放入生抽和盐,再放点水
5.等土豆软了,再放点醋即可 。
土豆饼

你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱呢

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1.土豆切丝,越细越短越好
2.土豆丝中打入一个鸡蛋,放入面粉和盐,加点水搅匀
3.平底锅(最好是不沾锅)烧热加油转中火,倒入面糊,待两面焦黄色即可 。
家庭版煎饼果子

你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱呢

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1.香葱切成末,小麦面粉放入大碗中
2.边加水边搅拌,直到面糊无颗粒
3.锅烧热,倒入少许的油,用锅铲把油抹匀锅底
4.用勺子向锅内舀入少量的面糊
5.立即转动锅体,使面糊均匀铺满锅底
6.打入一个鸡蛋
7.用锅铲使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面
8.在鸡蛋还没凝固时,撒上葱花和黑芝麻
9.把饼翻过来再继续烙制
10.摊好的饼上抹上甜面酱、辣椒酱,再放点生菜即可 。

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