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【混沌的做法 混沌如何做】1、用料: 肉沫150克、小馄饨皮1沓、葱2棵、紫菜适量、榨菜适量、生抽半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、盐和胡椒粉适量、香油半勺 。
2、肉末里+生抽半勺+蚝油半勺+淀粉半勺+盐适量+胡椒粉适量+1勺清水+1勺葱花 , 充分搅打上劲 。
3、包成一个一个的小馄饨 。
4、锅中水烧开 , 放入小馄饨 , 煮至浮起 。
5、碗里入葱花 , 榨菜末 , 紫菜 , 加1小勺盐+半勺香油 , 盛入小馄饨舀上几勺煮的馄饨的开水 。
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