之前在七八月份的时候都买到了虾爬子,但是那时候的虾爬子好像不怎么肥,那么虾爬子什么季节最肥呢?
虾爬子在每年春末夏初(4-5月)以及秋季(9-10月)都是最为肥美的时候 。
在春末夏初(4-5月),是虾爬子的繁殖季节,这时候的雌虾体内中含有较多的虾黄 , 非常的肥美,吃起来肉质鲜美、虾黄饱满 。
【几月份的虾爬子最肥美】而在秋季(9-10月),虾爬子会储备过冬的养分,肉比较肥满,虾肉比较Q弹鲜嫩 。
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