但是,我们在吃鱼的时候 , 不能单从外观来判断 。安裕的鱼肉富含胶质 , 味道鲜美,其肝脏也被称为“海中鹅肝” 。无论是煲汤还是红烧,安康鱼味道都不错 。因为养殖成本高,海鲜市场的安康鱼大多是野生海鱼 。
【懒喵体验】
上面说的七种鱼 , 鲅鱼、带鱼、鲭鱼、银鲳、红鱼、娃娃鱼、安康鱼,都是我们在海鲜市场上经常能看到的海鱼 。由于养殖技术难度大,养殖成本高,大多为野生海鱼 , 人工养殖的很少 。
【哪些是深海鱼 常见深海鱼介绍】下次去市场买鱼,如果想选择纯野生海鱼,不妨考虑一下这七种鱼 。它们的肉鲜嫩 , 味道极其鲜美 。它们是真正美味的海鱼,值得一尝 。
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