3.将1汤匙橄榄油倒入锅中，将(2)的口朝向下摆放入锅中 。关位固定后 ， 卷肉卷，煎至整体颜色焦黄，再倒入调好的调料，翻炒熟至肉面有光泽 。
主菜5:纳豆炒茄子 。加入碎纳豆也能增加体重！
卡路里(1人)325kcal│盐1.1g
糖9.4克，蛋白质21.4克
食材(2人份):牛、猪绞肉约150g ， 纳豆2盒(约80g)，茄子2个 ， 青椒3个，色拉油，调和调料，中浓酱1汤匙，酒1汤匙，酱油1汤匙 。
1.茄子切成8份 ， 青椒对半切，切成滚刀块 。
2.在炖锅里放1茶匙油，用中火翻炒肉末大约2分钟 。加入纳豆，再翻炒1到2分钟，直到粘度几乎消失 。
【主菜４咖喱酱油风味蔬菜牛肉卷 主菜2咖喱风味煎鸡肉蔬菜】3.加入茄子 ， 继续炒2分钟左右 。整个抹上油脂后，加入青椒和调味 。翻炒1分钟左右，直到青椒熟透 。
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