昨天在超市里面买了一些鸡蛋,说起来感觉鸡蛋的味道还蛮好的 , 软软的、甜甜的,之前在家里面鸡蛋都是爸爸妈妈煮的,我不会煮鸡蛋,请问怎么判断鸡蛋煮熟了呢?
【怎么判断鸡蛋煮熟了啊】
鸡蛋个头较?。话阒?0分钟左右就煮熟了,在鸡蛋出锅的时候可以轻微的晃动一下 , 若是可以晃动,说明鸡蛋未熟;若是晃不动的话,说明鸡蛋已经煮熟了 。
另外,鸡蛋打开后,蛋白比较凝固的话,也说明鸡蛋已经煮熟了,若蛋白比较稀、不凝固的话,鸡蛋可能是溏心蛋或者未煮熟 , 若是未煮熟的话,可以再放入锅中进行加热 。
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