至于农村的小规模加工项目，前几天和大家分享了几个项目，今天继续分享 。在农村做加工项目的时候，一定要考虑到运输不方便的问题，原材料是否够用，会不会污染环境，能不能拿到单据 。如果这些方面没有问题，我们就可以放心工作，肯定能赚钱 。好了 ， 让我们废话少说，言归正传！
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1.手工豆腐加工
豆制品是人们非常喜欢吃的食物 。很多人每天都离不开豆制品 。比如早上会喝一点豆浆或者吃一点豆腐脑，中午或者下午吃饭的时候喜欢用豆腐来做菜 。如今，人们的生活水平越来越好，他们更加注重健康的饮食 ， 所以对豆制品的需求越来越大 。所以在农村开一个小作坊手工生产豆腐制品是非常好的 ， 既可以面对农民，又可以让他们成为主要的消费者，并且消费了很多农民种植的大豆 ， 是一个双赢的局面 。
目前豆腐加工厂很多，大部分都是用现代机器加工的 ， 水是自来水，所以豆腐吃起来很普通，很多人说不如以前的手工豆腐好吃 。所以在农村可以选择手工加工豆腐，最好用山泉水 。在这种情况下，手工制作和山泉水是一个很大的卖点，味道真的很好吃，所以生意会很好 。
我们村里有一对老夫妇 。他们手工加工豆腐 。他们的豆腐每天都能很快卖完 。城里很多人，甚至其他县的人，开车几百公里，就是为了从他家买豆腐制品 。因为是手工制作，每天只能做150块左右的白豆腐，还有一些油豆腐和豆腐干，所以这些产品根本不够卖 ， 每天一早就卖完了 。然而，这对老夫妻对做生意非常挑剔 。即使生意很好，不缺销量，他们也不会造假 。他们只卖手工豆腐，然后卖完就不卖了 。因此，他们做的豆腐是众所周知的，这对夫妇为加工豆腐节省了很多钱 。农村没有好的项目，可以复制这个项目 。虽然赚不了很多钱，但是只要不怕辛苦，一个月赚5000-6000元也是可以的 。还有，如果生猪市场好 ， 我们可以利用豆腐加工后剩下的豆腐渣养猪，收益很大，所以这个行业在农村真的很好 。
二、建材加工厂
现在农村发展很好 。农村新洋房不断涌现 。每个人都有空在农村散步 ， 你会发现现在几乎90%的农村家庭都建造了两层以上的建筑 。除了农村人盖房子，其他硬件设施也在不断完善 ， 比如修路 ， 给住户修水泥路 ， 建工厂等等 ， 都离不开建材 。例如:水泥、沙子、钢筋、纸浆、模板、水泥建筑、预制板、门窗、楼梯、扶手、木地板、地砖、白墙等 。，都是建筑或装修所需要的材料 。
由于现在农村搞大建设，很多人也在装修自己的房子，所以这些建材在农村有比较大的市?。?甚至比城市的市场还要好 。这座城市建造的所有房屋都由建筑商承包 。他们有自己的供应商，通常不会去其他地方购买材料 。所以，虽然看起来城市也在搞建设，但在城市里开一家建材店 ， 生意不一定会有多好 。相反 ， 在农村开建材店就不一样了 。不管是盖房子还是装修，农村人基本上只当包工头，没有材料，自己会去买材料，所以会选择去建材店买材料 。
如果我们在农村面积大 ， 可以买一些建材加工设备，加工一些建材，或者批发一些建材自己卖 。这是非常赚钱的 ， 甚至是非常暴利的 。不过这个业务的投入有点大 。在早期 ， 我们可以做得小一点 。我们应该什么都有 ， 少一点 。赚钱后 ， 我们会逐步扩大规模 。总之，农村的建材生意真的可以赚大钱，想赚钱的人不能错过 。
三、加工秸秆饲料
农村地区的稻草过去是一个令人头疼的问题 。每年收获谷物后，处理秸秆需要很多时间 。有的人直接烧秸秆省事，对于空气体污染非常严重 。因此 ， 国家出台了严禁焚烧秸秆的政策 。每年秋收后，都会有工作队在农村进行监督 。不允许焚烧或丢弃秸秆，应一并处理 。
近年来，许多人用秸秆加工了许多有价值的东西，这使得秸秆成为无用的农业废弃物 。但是 ， 即使秸秆有一定的用途，也不能增加农民的收入，因为秸秆的收购价格非常便宜，除了劳动力，基本上没有钱可赚 。也就是说，它只是帮助农民摆脱稻草，而农民不需要自己掏钱来处理稻草 。其实农作物秸秆可以加工成动物饲料，加工的方式有很多种，比如可以加工成绿色储存饲料或颗粒饲料等 。其中一种加工方式非常赚钱，那就是加工压缩秸秆球饲料 。
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