吃螃蟹和什么搭配一起吃可以驱寒呢？
螃蟹是食性偏寒凉的食物 ， 吃多了可能会造成体内寒气积聚，建议在烹饪螃蟹的时候加些黄酒，不仅可以使蟹肉更加鲜嫩，减轻螃蟹的腥味，同时还能起到祛除螃蟹中的寒气，增加螃蟹香味 。
【吃螃蟹和什么搭配可以驱寒】此外，螃蟹的吃法一般都是蒸煮 ， 可以在烹饪时放一些辣椒、花椒、生姜、大蒜、紫苏等性温热的调料做成香辣蟹 ， 这样也可以中和螃蟹的寒性 。
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