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米粉怎么泡软又有弹性饭店用1、米粉怎么泡软又有弹性 。
2、米粉怎么泡发 。
3、米粉怎么泡给宝宝吃 。
4、米粉怎么泡发好 。
1.米粉正确的泡制步骤：准备一碗米粉 。
2.准备一杯45度左右的热牛奶 。
3.分次加入米粉中，搅拌均匀即可 。
4.米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食 。
5.米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料 。
6.米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱 。
7.米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等 。
8.它们的生产工艺大同小异 。
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