金银花做为一种药材，请问金银花泡水是苦的吗？
不是苦的 。
【金银花泡水是苦的吗】金银花的味甘性寒，所以喝起来是一种十分清凉，又带有一丝清香的感觉 ， 要是味道有出现发苦的现象，很有可能是因为在晾晒的过程中受潮了，不是品质特别好的金银花，要是苦味严重的话，则可能是金银花已经变质了 ， 所以金银花泡水发苦时不建议饮用 。
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