文章插图
1、材料:嫩豆腐一块 , 姜3片 , 蒜三瓣 , 生抽适量 , 蚝油两泵 , 豆瓣酱一匙羹 , 十三香适量 , 盐些许 。
3、买回来的豆腐用刀把它切成薄薄的一片 。
4、准备蒸豆腐的酱料 , 把姜用拉蒜器拉成碎末 , 放到碗中 , 只有在碗中倒入适量的生抽 , 蚝油 , 豆瓣酱 , 再加入适量的清水 。
5、然后把切好的豆腐片慢慢地放入调料汁中 , 最好不要弄烂了 。
【蒸豆腐怎么做好吃 蒸豆腐怎么做好吃又简单加肉】6、把这一盆放到蒸锅上面 , 耐心等它入味煮熟 。
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